Mon parcours
Productrice de plantes médicinales et aromatiques depuis 2017, je me suis installée tout naturellement sur la propriété familiale, sur laquelle je souhaitais depuis longtemps apporter ma touche. Une propriété où viticulteurs se succèdent depuis 5 générations, utilisant les pratiques de l’agriculture biologique depuis 1986 et de biodynamie depuis 1991.
La propriété est située sur un demi plateau, un espace bien préservé et protégé. J’y apporte une diversification par la culture de plantes médicinales et l’accueil de tourisme insolite dans mes 2 cabanes perchées en bordure de plateau, offrant une belle vue sur la vallée. Lier l’agriculture et le tourisme me paraissait incontournable.
Le choix de production en bio, était pour moi une évidence, correspondant à des valeurs profondément ancrées; d’un mode de vie respectueux du monde du vivant et d’un mode vie simple et sain.
Avant de retrouver mes racines paysannes, j’ai eu plusieurs activités professionnelles en tant que salariée et chef d’entreprise. Chacune m’ayant permis d’acquérir des compétences, et de suivre le chemin jusqu’à la culture des plantes médicinales, la création de mon jardin, la construction des cabanes et l’accueil de tourisme.